牛年话牛
牛年已到,比起人们对坐十二生肖第一把交椅的老鼠的恨意来,对坐十二生肖第二把交椅的牛,人类是一片赞扬之声,凭牛对人类的贡献,许多美好的事物和品质都和牛联系在一起。鼠、牛的排名除了鼠偷伏牛背,先牛到达群兽大会,最后排名十二生肖之首以外,还有一个传说,说的是“鼠咬天开”之后大地依旧荒芜一片,人力难以耕种养活自己,于是牛站出来帮助耕种,使人类得以繁衍,所以有“天开于子(子为鼠)”、“地辟于丑(丑为牛)”的说法,牛也有开天辟地之功,这个传说为牛坐十二生肖的第二把交椅提供了正面依据。另一个传说是牛非平常之物,乃玉皇大帝身边的天神。当时人间遍地荒芜,五谷草木难分,人类的日子十分难过,天神巡视后报告玉帝,玉帝派牛神到人间传旨:“草木要人栽,五谷遍地长,一日吃两餐。”哪知牛神记性不好,把圣旨传错了,说成“五谷要人栽,草木遍地长,一日吃两餐。”这样人类的负担更重了,生活更苦了。玉帝得知原由后罚牛神下凡,耕田吃草,帮助人类。牛神到人间,自知有愧于人类,所以特别勤劳卖力,任人使唤,越是被骂被打,越是勤奋向前,最后供人食用。这个传说表明牛的忍辱负重,使人感动也使人惭愧,人像牛,牛像人,惺惺相惜,于是编出这个赎罪的传说,人到世间都是为了赎罪,牛大概也差不多吧。
在现实中,牛尽管有庞大的身躯、犀利的尖角,从来不恃强凌弱,放牛娃在背上正骑、横骑、躺骑,高声唱歌或悠闲地吹笛,甚至抱住牛脖子,将书包挂在牛角上,无论怎么折腾,它都只是甩着尾巴吃草,或不急不慢地迈步,一双褐色的大眼睛透出母性的温柔,这时的放牛娃仿佛不是它的主人,而是它的孩子。牛吃草的时候,喜鹊、乌鸦、八哥跟在嘴边,草丛里惊起的蚂蚱及其他虫子是这些鸟的美食,鸟吃饱了就站在牛角或牛背上叽叽喳喳地唱歌,有时也为牛捉虱子等寄生虫,牛与鸟显得那样和谐。到了春耕时节,瘦得皮包骨的牛就更辛苦了,犁地耙田运粪,鞭打快牛,好用的牛人人争着用,牛总是默默地忍受打骂,默默地奉献,糊口的仅是草、树叶、粗糠之类的东西,因此鲁迅先生有“俯首甘为孺子牛”的诗句,人们赞扬踏踏实实为人民工作的人是老黄牛,赞扬老同志勤奋工作叫“老牛自知夕阳短,不用扬鞭自奋蹄”。牛吃的是草挤出来的是奶,牛不仅奶自己的孩子,还奶人的孩子。牛真的是鞠躬尽瘁死而后已。
牛有孩子的天真,空闲的时候喜欢在地埂下磨角,弄得满头稀泥,让小树插在角与耳朵之间,上下晃动搔痒,那专注的神情像一个调皮的小孩。牛在田埂上吃草,我们就到麦田里扯嫩草野菜喂它,它总要发出欢叫的感激声,就像幼儿园的小朋友礼貌地说谢谢一样。吃饱后安静地躺在草坪上反刍,一副悠闲自足的样子,又像阅世颇深的老人。天寒地冻时节骑在牛背上,牛背简直就是移动的天然的电热毯,安全、舒适、温暖。
但牛的温顺并非软弱,牛有牛脾气,一旦它的忍耐超过了极限,发起怒来瞪着铜铃似的血红眼睛,喘着粗气,勇猛如狮虎,任你是栅栏、是荆棘,它都勇往直前毫不畏惧,人不得不畏惧三分,真可谓不怒则已,一怒冲天。牛斗牛,一个回合接着一个回合,人是无法阻止和靠近的,直到双方遍体是伤才罢休。牛斗人比牛斗牛血腥残酷,人即使用自己的智慧与牛斗,谁胜谁败也无法预见。这时候牛意味着勇猛、倔强。来势很猛或很有实力称为“牛”,称股市飙升为“牛市”,牛年大家都希望“牛气冲天”,这些是对牛这种阳刚之美的认可。