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41 薯蓣
所属图书：《贵州中药资源普查重点品种识别手册》 出版日期：2014-01-01 文章字数：573字

41 薯蓣

药材名称：山药 药材编号：497 基源编号：517

【别名】山药、野苕。

【基源】薯蓣科薯蓣属植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.。

【识别特征】缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长于，长可达1m以上，断面干时白色。茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生，很少3叶轮生。叶片变异大，卵状三角形至宽卵形或戟形，长3～9cm，宽2～7cm，顶端渐尖，基部深心形、宽心形或近截形，边缘常3浅裂至3深裂。幼苗时一般叶片为宽卵形或卵圆形，基部深心形。叶腋内常有珠芽。雌雄异株，雄花序为穗状花序，长2～8cm，2～8个着生长在叶腋。花序轴明显地呈“之”字状曲折。雌花序为穗状花序，1～3个着生长在叶腋。蒴果三棱状扁圆形或三棱状圆形，长1.2～2.0cm，宽1.5～3.0cm，外面被白粉。花期6～9月，果期7～11月。

【生境及分布】生长在海拔600～1800m的林缘、山坡、灌丛中、岩石或住宅旁，野生或栽培。贵州各地均有分布。

【入药部位】块茎。

【采收加工】霜降后叶呈黄色时采挖，洗净，削皮，晒干或烘干。

【功能主治】补脾养胃，生津益肺，益肾涩精。主治脾虚食少，脾虚泄泻，肺虚咳喘，食少浮肿，肾虚遗精，小便尿频，带下，消渴等。外用于痈肿，瘰疬等。

【附注】该物种在贵州分布广，在安顺有较大规模的人工栽培，产量及蕴藏量较大。

贵州中药资源普查重点品种识别手册