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有关植物茎的名词术语
所属图书：《贵州中药资源普查重点品种识别手册》 出版日期：2014-01-01 文章字数：1099字

二、有关植物茎的名词术语

茎通常是植物体生长在地上的营养器官，一般呈圆柱状，有节、节间、芽、叶等。木本植物的茎枝上还有叶痕、托叶痕、芽鳞痕和皮孔。节与节间是茎的主要特征，而根无节和节间之分，且根上不生叶，这是根和茎在外形上的主要区别。植物分类鉴定时常用到的名词术语如下（图版2 茎的类型）。

图版2 茎的类型

（注： 1.乔木 2.灌木 3.亚灌木 4.草本 5.匍匐茎 6.缠绕茎 7.攀援茎 8.刺状茎 9.钩状茎 10.叶状茎 11.小块茎 12.茎卷须 13.假鳞茎 14.小鳞茎 15～16.根状茎 17.鳞茎 18.块茎）

1.乔木：植株高大，主干明显，下部少分枝，如银杏、杜仲等。

2.灌木：主干不明显，植株矮小，近基部多分枝成丛，如枸杞、豪猪刺、十大功劳等。

3.亚灌木或半灌木：介于木本与草本之间，仅基部木质，如草珊瑚、艾纳香等。

4.草质茎：茎质地柔软，木质部不发达的茎，如桔梗、何首乌等。

5.肉质茎：茎绿色，肥大多浆液，适于贮存水分，并进行光合作用，如仙人掌等。

6.一年生草本：在一年内完成生长发育过程的草本植物，如马齿苋、玉米等。

7.二年生草本：需两年才能完成生长发育过程的草本植物，如小麦、萝卜等。

8.多年生草本：完成生长发育过程超过两年的草本植物，如白及、黄精、何首乌等。

9.直立茎：茎直立生长于地面，不依附他物的茎，如吴茱萸、桔梗、甘草等。

10.缠绕茎：茎细长，依靠自身缠绕他物作螺旋状上升的茎，如何首乌、牵牛等。

11.攀援茎：茎细长，靠攀援结构如卷须、吸盘、钩、刺、不定根等依附他物上升的茎，如栝楼、葡萄等。

12.匍匐茎：茎细长平卧地面，沿地面蔓延生长，节上生有不定根，如积雪草、连钱草、马齿苋等。

13.根状茎（根茎）：横卧地下，具有明显节和节间，节上有不定根和退化鳞叶的茎，如姜、黄精、玉竹等。

14.块茎：肉质肥大呈不规则块状，节间很短，节上具芽及鳞片状退化叶的茎，如天麻、半夏、马铃薯等。

15.球茎：肉质肥大呈球形或扁球形，具明显的节和缩短的节间，基部具不定根的茎，如慈姑、荸荠等。

16.鳞茎：球形或扁球形，茎极度缩短成鳞茎盘，被肉质肥厚的鳞叶包围，如百合、贝母、洋葱等。

17.叶状茎（叶状枝）：茎变为绿色的扁平状或针叶状，如仙人掌、天冬等。

18.刺状茎（枝刺或棘刺）：茎变为刺状，生于叶腋，如酸橙、皂荚等。

19.钩状茎：通常呈钩状，粗短、坚硬无分枝，位于叶腋，如钩藤等。

20.茎卷须：茎变为卷须状，柔软卷曲，生于叶腋，多见于具攀援茎植物，如栝楼、葡萄等。

21.小块茎（珠芽）：由腋芽或叶柄上的不定芽形成的，形态与块茎相似，如山药的零余子、半夏、珠芽艾麻等。

22.小鳞茎：由腋芽或花序中的花芽形成的，如卷丹、洋葱、大蒜等。

贵州中药资源普查重点品种识别手册