回族开斋节- 贵州数字出版云村寨平台

开斋节是阿拉伯语“尔德·菲图尔”的译意。伊斯兰教规规定：穆斯林在伊斯兰教历九月要斋戒一个月，以锤炼自己，敬畏真主。斋月中，每天自破晓至落日前不饮不食，叫作“封斋”或“把斋”。斋戒满一月寻看新月，见新月的第二天为教历的十月一日，即开斋节。如新月没见到，则顺延一天，将第三天即定为十月一日，是日要庆祝斋功胜利完成。

节日这天，穆斯林们要交纳开斋捐，用作施贫或清真寺的宗教活动费用。上午要穿上洁净的衣服到清真寺举行“会礼”，相互祝贺节日快乐幸福。一般家庭要备各种菜肴，宴请宾友，互赠“油香”。下午，到墓地举行游坟活动（各自到自家亲人的墓地去纪念亡人，代亡人求真主的饶恕）。如今回族过开斋节，在按宗教仪式举行“会礼”后，还要举行庆祝活动，增加节日气氛。