背时的刨汤肉
暮霭徐徐在江面上浮动，两岸山寨人家炊烟袅袅。已经收割的田野里还搭着一蓬蓬稻草。手执长竹竿的牧鸭女，赤脚走在田埂上，赶着一群鸭子，沐浴着晚霞，渐渐消失在竹木掩映的山寨。
与青山乡政府隔着一湾稻田的青龙嘴村，此时正响起猪的号叫声。这是老冯家在杀猪，他家这头猪喂了大半年，养得膘肥体壮，准备杀了明天抬到县城肉市去卖。
老冯和几个请来帮忙的青年同杀猪匠一起扯猪毛，无意间抬起头来，正好看见白衬衫上汗渍白一块黑一块的王乡长领着五六个乡干部，从院坝坎下歪东倒西地路过，便顺口打了声招呼：“王乡长，下村回来啦？”王乡长瞟了一眼院坝头，听到老冯的招呼声，脚步停了下来，笑眯眯地说：“咦？杀猪啦！今晚搞好生活啰。”老冯答道：“猪喂不起了，明天弄到县城去卖，找几个盐巴灯油钱。”说完，又埋下头拔猪毛。王乡长却还站着，后面几个干部一会看院坝头，一会看王乡长，走也不是，不走也不是。王乡长突然反应过来，打了几声哈哈，说：“老冯，我们走了。”老冯抬头应道：“你们慢走。”
王乡长走拢乡政府大院，见食堂冷火清烟，就径直走进自己的宿舍，打开门，累得鞋都懒得脱就一头瘫在床上。早上，他在食堂吃过早饭，便领着乡干部们下村去征收公余粮。征粮是得罪人的苦差事，村干部们不敢留他们吃饭，生怕村民怀疑他们之间搞名堂。王乡长们跑了一天，肚子早饿得咕咕叫了。
王乡长躺在床上发了一会儿呆，便想起老冯家杀猪的事。想来平时没为难过老冯，他肯定是要过来请吃刨汤肉的。我一乡之长，在这块地盘上踢两脚，地皮都要抖三抖，不说今天撞到他杀猪，就是没撞到，他巴结都来不及哩。本乡长在哪家吃饭，就是给哪家面子，谅他老冯不敢不把本乡长放在眼头。再说，老冯曾在县上一家工厂干过，比一般人见的世面要广，这些礼数他不会懂不起。一想到喝着酒，吃着香喷喷的刨汤肉，他陡地提起了精神，搭在床沿上的一双脚杆不由自主地晃悠起来。
这时，一个乡干部推开王乡长的门，说食堂没有什么菜了，就简单吃一点。王乡长不耐烦地舞舞手，说再等一会。
过了半个钟头，王乡长爬起来，推开隔壁的房门，问今天一同下村、此刻正瘫在床上的文书：“青龙嘴老冯来过政府没有？”文书丈二和尚摸不着头脑：“他来这里做哪样？”王乡长便自言自语起来：“老冯太懂不起啦！刨汤肉都舍不得请吃一顿。”文书似有所悟，赶忙讨好：“别人他可以不请，你乡长大人他会不请？”
王乡长对文书说：“你马上过去，借收屠宰税的名义，搞火力侦察，看他是哪样态度。”文书连忙溜下床，屁颠屁颠往老冯家走去。
老冯家堂屋方桌上摆着热气腾腾的饭菜，屠夫和帮忙的几个人正准备端起酒杯喝酒。乡文书跨进门槛，深吸了一气，说好香呀！老冯见状，赶忙招呼乡文书：“来！一起喝杯酒！”文书迟疑地站着：“我咋个敢喝？王乡长下了一天村，饭都还没吃。”老冯没接文书的嘴，只是叫老伴快点上菜。文书尴尬地咳了两声，说：“老冯你猪杀了，刨汤肉也正在吃，屠宰税该交了吧？”老冯说：“明天把肉卖了就交，现在硬是拿不出一分钱。”文书见状，招呼都没打就走了。
杀猪匠喝了一口酒说：“你还听不出那个干部的口气？你该请王乡长来吃刨汤肉，不就是多摆双碗筷的事情？”老冯一听就来了气：“宁愿喂狗都不请他吃！你不晓得，他平时对人一凶二恶。吃饭？好多人还想捶他一顿哩。”杀猪匠又咽下一口酒，摇了摇头：“老冯，以后他要卡拿你呀。”老冯举起酒杯说：“喝喝！莫非他敢咬我两口？”
文书回去向王乡长叽叽咕咕说了一通，王乡长火冒三丈，命令文书和驻乡民警去收钱，不交就弄到乡政府来说清楚。说罢转头懒洋洋地招呼文书说：“就通知食堂准备夜饭吧。”
乡文书和民警走拢冯家，民警冲上去擂门板，高声武气地把正在吃饭的老冯们吓得一跳：“老冯，今天不交就是抗税！走！到乡政府去。”老冯说：“等我把饭刨完了就走。”民警几大步跨过去，准备夺老冯的饭碗。杀猪匠说：“杀头嘛，也要让人家吃顿饱饭。”民警狠狠地剜了杀猪匠一眼：“再啰哩八嗦，连你一起弄！”
老伴怕把事情闹大，劝老冯去说清楚再回来吃饭。老冯搁下碗筷，就随两人去了乡政府。
王乡长坐在办公室等候，见民警带着老冯进来，便傲慢地盯了老冯两眼，说：“刨汤肉吃起是香，但税也还是要交吧？”老冯分辩说：“好多人家杀了猪都还没交税，咋个就要我马上交？”王乡长忍不住就一掌拍在办公桌上：“皇粮国税，天王老子都跑不脱！其他人我不管，就从你开始！”老冯又争辩了两句，王乡长捶着桌子：“你想抗税不是？给我捆起来！”
民警和乡干部们扑上去揪住老冯。老冯一边拼命挣扎，一边破口大骂，终究还是被五花大绑了起来，乡干部们也扑腾得满头大汗。王乡长露出一丝不易觉察的冷笑，让人把老冯吊到楼上去，然后背着手离开了办公室。
老伴左等右等不见老冯回来，就急忙往乡政府赶去。她刚走进大院，就听到老冯在一声接一声地叫骂。顺着声音走上二楼，从窗子里看见老冯被吊在房梁上，立即大哭起来，埋怨说：“一顿刨汤肉算哪样？惹来这么大的祸，值得不嘛？”老冯扯起嗓子：“老子就是不请他，嫌他把老子的碗啃脏啦！他要不是那身皮皮披起，他连狗都不如，鬼老二张睬他！”
埋怨了半天，老伴觉得不是办法，还是要找王乡长求情放人。王乡长们正在食堂吃饭，看见她，边吞饭边瓮声瓮气地说：“交钱放人！”
老伴马上又往寨子跑，挨家挨户借钱，走了十多家，才把要罚的五块钱凑齐。她捏着一把零票跑到乡政府，民警收下后，说人暂时还不能放，要放，就得再交一块钱滞纳金。老伴顿时就蒙了，说这五块钱借了满坡坡人才借得，哪里还凑得到？民警不耐烦地说：“罚一块钱是给他面子，像他这样，态度十分恶劣，罚他十块钱都不算多——快点去找钱来！”
她实在打不起主意了，坐在院子的一个黑角角抹着一把把泪。王乡长一伙说说笑笑从食堂出来，嬉笑着说起老冯。王乡长打着饱嗝，说：“他跳！能跳得起几尺高？不拿点虎威出来，他不晓得锅儿是铁倒的！”老伴听着他们的谈话，后悔当时没留王乡长们吃饭。
直到半夜，整个大院的灯光熄灭，她才万般无奈地摸回家去。
第二天清早，老冯从窗子眼里模模糊糊看见王乡长双手抓着裤腰带从寝室冲出来，一路小跑穿过院坝，准备去坎下的厕所，便马上直呼其名臭骂：“你个烂杂种！你不得好死！老子就是不请你吃刨汤肉，你要咋个？有本事，就把老子整死！”王乡长大为光火，也不顾面子了，一手抓着裤腰带，一手指着老冯回骂：“你个老不死的！你家的刨汤肉老子看都不看一眼，八抬大轿请老子去，老子还嫌脏哩！你等着瞧！”就一头钻进厕所。
王乡长洗漱完毕，派民警和一名乡干部押送老冯去县拘留所。
走到半路，老冯实在走不动了。民警和乡干部又拉又拖，累得上气不接下气，也没耐心了，朝他屁股上踢了几脚后，骂骂咧咧扬长而去。
老冯回到家中睡了三天三夜，就再也没在寨子口露面。
后来，听说他打工去了广东。
