好心态益寿延年

雅里（苗语称蒙鲁），属于关岭布依族苗族自治县普利乡小坝村，有三个村民组。雅里四面环山，海拔1300多米，整个自然村寨只有通往南、北两条通道。距今有500多年，是有悠久历史而古老的苗族自然村寨，居住着260多户，1400多人。

百岁老人李万华便居住在这里。

相濡以沫

李万华夫妇俩一生中育有五女一男，他家的住房是坐东北向西南的三间水泥平房。室内桌椅摆设整洁舒适，庭院环境卫生干净整洁，房屋四周种有楸树、李子、核桃、竹子等树木，走进他家的庭院，空气新鲜，有种舒适之感觉。

一

李万华出生在一个古老而又边远偏僻高寒的苗族山寨，兄弟姐妹四人，他是排行老四的幺儿，读过私塾，小时候长期跟着爷爷上山放牛割草，从小养成爱劳动的好习惯。

青年时，由于爱动脑筋，凡见着长辈们有一技之长时，李万华就去当学徒，精通民间石木二匠。

据他本人说，农村起房子（高架木结构）、家具、喜床、方桌、靠椅、棺木等都难不倒他，尤其是木工技巧。老人介绍了棺木制作的公式，即用老蛮尺（鲁班尺）的歌诀：“棺木的宽处是一尺二寸三，能装天下大胖娘，棺木的长处六尺八寸半，能装天下大汉。”按公式做出来的棺木又好看又实用。提到石工手艺时，他还介绍说，现在的花江镇石拱桥是他亲手参与修建的，当时有县里领导去看施工时，问到：“这桥能用10年吗？”老人肯定地回答：“包用！说句不该说的话，不怕你当官，这桥的寿命比你我的寿命都要长，不信走着瞧。”这座桥的跨度4米左右，高约3米，非常坚固，是原安顺通往兴义的交通要道，仍然在使用。

二

李万华30岁时，经亲朋好友介绍认识此生相依为命，小他12岁的老伴，婚后感情很好，从不因为小事而争吵。老人还说，自己成家晚，从来不说伤妻子的话，更不会动手打骂她，有事总得谈心解决。对于儿女们，凡是想读书的，夫妻俩总是尽力供其上学，从不拉后腿。儿女们的婚姻大事，全由他们自主。因此五个女儿中，老二和老四嫁了汉族，老五嫁了布依族。

但老人也有遗憾：“我一生中，最对不起的就是老大。”因为当时是集体大家庭，靠公分吃饭，正当大女儿上学之年，因缺少劳动力，就参加了生产劳动，不得上学，所以现在老大家庭就不如小的这几家了。一生中，老人最高兴的是老二和幺儿都考上了中等专业学校，毕业后都参加了工作。老二初中毕业后，考上了平坝民管校，先后在花江镇、上关镇任职。幺儿初中毕业后，考上了镇宁师范学校，现在普利乡东关小学任教。有一小孙儿，名叫李欣然，上小学一年级，成绩很好，让老人更感欣慰，让他的晚年生活增加了更多期望。

满载而归

三

李万华的生活很有规律，都是幼时家庭因素养成的。

据老人介绍，自他懂事以来，基本上每天早上天一亮时，爷爷就叫他起床，爷爷热好洗脸水，教他自己去拿盆来洗脸，洗完脸后，爷爷就把早餐做好，两爷孙用完早餐后，就赶着牛群上山去放。当太阳正中时，他同爷爷又把牛群赶回到家中，就同家人一起享用中餐。他的童年时代，包括上私塾时，每天生活都是这样，一日三餐。

由于从小热爱劳动，李万华成家后，每天起早摸黑，从不懈怠。首先是吃水较远，要到一公里之外去挑，每天早晨6点前，必须先挑上三挑水，天黑了才从地里回来，用完晚餐后，老伴拉磨（每天人畜要用30斤以上包谷面）。老人说：“我们这地方，劳动非常之苦，就拿收庄稼来说，其他寨子用半个月的时间，我们就要用两个多月，才能完成同样数量的农活。”原因是受自然条件的限制，由于大部分地块都在五六公里之外，就有“一天三个来回，两头都摸黑”之说，加之又是上一坡下一坡，家庭劳动力多的要好些，只有两个劳动力的人家那就更难了。

老人的生活现在也很有规律，早上6时起床，自己动手热水和做早餐，吃完早餐后，拿着竹扫把到房前屋后打扫环境卫生，或干一些除杂草的简单农活。

李万华老人有吸烟的习惯，在酒席场中，如有亲朋好友聚到一起时，偶尔喝点小酒，始终保持清醒的头脑。据寨邻介绍，“从来没见他醉过，更没醉到让人扶回家过”。

四

李万华老人饮食口味常以酸、辣为主，尤其是辣椒，日常主要以酸辣味汤菜为主。因为酸菜味鲜可口，制作简便，生熟可食。平时吃新鲜蔬菜和瓜豆类。老人说，每年要宰杀一头300斤以上的年猪加工熏制腊肉、腌肉、灌香肠和血豆腐等供全家食用。

如今，李万华老人夫妇与儿子儿媳同住，偶尔还到女儿家住些日子，老人精神好，走路不用手杖，虽然耳朵有点重听，但眼不花，身体好，满脸红光，面容饱满，思维清晰，记忆力很好，还懂得苗家草药。

据老人介绍：现在饭量不如以前了，青年时，虽说三餐，但油很少，一餐用量相当于现在两天之饭量。而现在年老，只能一餐一碗（半斤熟饭），因为老人居住在高寒山区，无田无米，一年365天，天天是包谷饭，日复一日，年复一年，就这样地生活了100多年。

锄禾日当午

据老人儿媳王英说：老人从不挑食，喜欢吃淡的，每天三顿，饭量固定，不论什么样的菜饭，从不多吃或少吃。儿子李可卫讲，老人性格开朗，明白事理，不管遇到什么事情，都要说出来。如有时儿子、儿媳之间发生争执时，老人总是把双方叫来坐下，问明原由，并当面指出错方的不对之处，通过这种方式，让人心服口服，全家和睦。

或许，正是良好的生态环境，再加上李万华老人一生勤劳，正直谦和，开朗豁达，让他成为关岭县域内苗族少有的百岁老人。

厨艺展示 热爱生活

附件 长寿老人基本情况反馈表

（注： 出生年份：1912年姓名：民族：苗族家庭主要情况（含经济状况、子女多少、家庭和睦等）：经济状况一般。生育五女一男。家庭和睦。请以本人为例，列举你认为有益养生、健康、长寿的三个主要原因：1.生活规律。2.饭量固定，不挑食。3.爱劳动。伴侣情况：健在目前健康状况：良好平时饮食习惯（含有无烟酒或其他嗜好）：一日3餐，偶尔吸烟、喝酒。户籍地址：贵州省关岭布依族苗族自治县普利乡小坝村平时作息时间：早上6：00起床，晚上9：30睡觉。性格及人际关系状况：一生勤劳，正直谦和，开朗豁达。李万华）

调查时间：2012年8月