巴蜀布依,宁南布依族六月六
宁南县境内的布依族人,是300多年前从贵州省搬迁过来的,他们的先辈都习惯地称自己是贵省边人,自称是布语、布越民族(布依族语言),现有人口3000余人,占全县总人口的第三位,其中650余人居住在新华乡中村,370余人居住在西瑶乡拉落村,其余杂居在石梨、披砂、景星、竹寿、幸福、大同、华弹、骑骡沟、松新等9个乡镇的部分村寨;还有300余人住在相邻的会东县小米地、雀依和普格县水云盘。宁南布依族人有自己的语言、文字和风俗,但是文字并不常用,只有布依族的布摩在给去世的老人做道场的时候才用这种文字。由于没有推广,多数人都不认识。
宁南布依族人的主食以大米和玉米为主。在民间,大家都喜欢用一种专门的炊具“甑子”。首先把大米煮成半熟,然后滤去米汤,用“甑子”蒸成米饭。宁南布依族人最喜欢吃的是糯米饭,他们把蒸熟的糯米饭用专制的粑槽打成糍粑。糍粑是布依族人孝敬祖先、长辈和款待贵客的布依族特色美食之一。
宁南布依族人平时喜欢制作咸菜、腌肉、布依族特色砸骨肉、豆豉、血豆腐、酸菜等。夏天气候炎热,他们喜欢用折耳根(学名鱼腥草)和鲜笋加佐料凉拌。腊月间杀年猪,家家都喜欢在血盆里先放一些食盐,等杀了猪后同猪血一起搅拌均匀,等待猪血凝固以后加上佐料、肉末,下锅烧汤,即将起锅时放些葱花作为杀猪的第一道汤,称作吃“活血”。“活血”味美可口,布依族人个个都喜欢吃。
一些有酿酒技术的布依族人,还把自家种的玉米、稻谷酿酒来常年备用待客。凡是来家的客人,不管酒量如何,只要客至,他们都会以酒为先,称作“迎客酒”。喝酒时不用杯而用碗,客主若是喝高兴了还要猜拳行令、唱酒歌。这里列举一小段酒歌:“一个老汉七十七,在世四年八十多了一,怀抱的琵琶是口吹笛。碗儿是这么大咦,壶儿是这么铁呢,吃了的这碗酒,心头是安逸哎。”很有趣,惹得众人哈哈大笑。
宁南布依族人的小吃有饵块、汤圆、凉粉和米凉糕。在夏天气候较热的时候,家家都喜欢做些小吃到中午时候吃,特别是米凉糕添加一些红糖,布依族老老少少都喜爱。
宁南布依族人建造房屋也有讲究,首先要请懂得风水的先生看“风水”,选好造房的宅基,选择依山傍水的地方。屋后要靠青山,门向要对着槽田凹地。起造时要先选择吉日吉时,才能动工动土。在修建房屋时,村寨里人们会主动来帮忙,直至把房屋盖好。并且家家都喜爱在房前屋后种树。
20世纪50年代以前,大部分宁南布依族家庭都习惯用织布机编织布依族土布,编好的布料很厚实耐磨,有的染成各种颜色,主要为白色、蓝色和条纹花。所编织的土布,主要是拿来自己缝制衣物穿戴,少部分缝制成口袋拿到市场上卖。
宁南布依族服饰各不相同。男性老年人,穿黑色或深蓝色长衫衣,黑色头帕,下穿长裤,脚穿剪刀口鞋帮的白底子样式的布鞋。女穿深蓝色或天蓝色布料加花边和手工刺绣的对襟大领上衣,下穿长裙。长裙分大裙和小裙,脚穿绣着桃子、瓜果、蝴蝶花的鞋,鞋尖往上方翘着,脚踝缠有裹腿,手戴玉石或银手镯,头包蓝色或黑色头帕,不插银簪。青壮年穿白布上衣,外加蓝色或黑色花边短褂,脚穿剪刀口鞋帮的白底布鞋,头裹白布头帕,束花腰带子。中年妇女头包白色头帕,身穿对襟绣花大领衣(长袖、短袖各一件),下穿花裙,圆口绣花布鞋,戴银手镯和银戒指。少女戴绣花头巾,梳成辫,扎头绳,身穿粉红色绣花对口上衣和花裙,脚穿蓝色圆口布鞋,不缠裹腿,戴银戒指。少儿穿短褂短裤。
20世纪70年代后,中青年男女的穿着有些改变。到了90年代,除了老年人偶尔穿民族服饰,其余男女青壮年及少儿基本都穿现代服饰。
早年,民间传统工艺有木雕、石刻和竹编,到了70年代后期,蜡染、纺织工艺已基本失传。
如果你到宁南布依族人家作客,请千万不要触动神龛和供桌。对于村寨里的山神树乃至周围的树木也不能砍伐和修枝,就算是掉在地上的枯枝落叶都只能在三月初三和六月初六这两个传统节日,由轮值的会首在山神处杀猪烧水,才可用作柴火,决不可以带回家中。
每年的六月初六是布依族最隆重的传统佳节。这天,每个村寨的活动都十分热闹,也是青年人对唱山歌、谈情说爱的日子。
每逢端阳(端午)节一过,母亲就会忙着为自己的孩子添制新衣,大人的衣服也要浆洗得干干净净的。姑娘和小伙子们也开始准备着自己的活动节目。寨主也要把节日需要用的猪、鸡、糯米、竹叶、粽叶、香纸落实到每家每户,而且决定好节日活动的地点。总之,人人都要做好准备,期待着佳节的到来。
节日来临,各村寨都要杀鸡宰猪,用白纸做成三角形的小旗,沾上鸡血或猪血,插在庄稼地里,传说这样做,“天马”(蝗虫)就不会来吃庄稼。节日的早晨,由本村寨几位德高望重的老人,率领青壮年举行传统的祭盘古、扫寨赶“鬼”的活动。除参加祭祀的人外,其余男女老少,按布依族的习惯,都要穿上民族服装,带着糯米饭、鸡鸭鱼肉和米酒,到寨外山坡上“躲山”(当地汉族人民称为赶六月场)。祭祀后,由主祭人带领大家到各家扫寨驱“鬼”,而“躲山”群众则在寨外说古唱今,并举行各种娱乐活动。
夕阳西斜时,“躲山”的群众一家一户席地而坐,揭开饭箩,取出香喷喷的美酒和饭菜,互相邀请作客。一直等到祭山神处响起“分肉了!分肉了!”的喊声,人们才选出身强力壮的人,到祭山神处抬回祭祀的猪牛,其余的人,相携回到家中,随后各家派人到寨里领取祭山神的猪肉与牛肉。节日娱乐活动,以丢花包最为有趣。花包是用各种彩色花布做成的,形似枕头,内装米糠、小豆或棉花籽。花包的边沿缀有花边和耍须。丢花包时,男女青年各站一边,相距数米,互相投掷。其方法有右侧掷、左侧掷和过顶掷,但不准横掷。要求甩得远,掷得快,接得牢。花包在空中飞来飞去,煞是好看。如果小伙子将花包向自己心爱的人投掷,没有过肩,包就落地,姑娘就向对方送一件礼物,如项圈、戒指、手镯等物,所送之物,被视为爱情的信物,小伙子将长期保存。
六月六节已有悠久的历史。其起源,各地传说不同,其中有一个说法是,在远古的洪荒年代,天上、人间、地狱都可以通婚,那时候板告寨有口凉水井通往龙宫。一天,勤劳勇敢的小伙子六六,到井边挑水,看见井里游来一条得巴(布依语:鱼),他把鱼捉到水桶里挑回家,喂养在水缸里。晚上,他做了一个奇怪的梦,梦见天上的月神婆婆飞到人间,寻找失踪的月亮公主。第二天清早,六六下地里去干活,老想着头天夜里做的梦,赶紧挖完地,提前回到家,一进门,看见一位非常美貌的姑娘正在给他煮饭。姑娘见六六回来了,又惊又喜,羞红了脸,把头低着。这位姑娘正是月神婆婆的第六个女儿,她变成一条大白鱼去龙宫拜望外公——龙王,回来路过人间,见六六孤单一人,勤劳勇敢,就深深爱上了他,变成大白鱼在水井中等待。
姑娘和六六婚后一年,生了个儿子,取名天王。后来,国王知道民间有这样一个美丽的月亮公主,想要她做第九个妻子,就派官兵抢走了公主。公主被押送到河边时,弯腰下去喝水滑进了河里,顿时从河中喷出了一道彩虹,河水马上猛涨,把几个看押的人卷进漩涡冲走了,公主跨上彩虹飞上了天。
后来,天王长大了,很会种庄稼。有个土官是国王的狗腿子,想霸占天王的收成,他叫帮凶们用铁锅把天王盖着,沉下井底。可是第二天,土官看到天王照常在坡上种地。土官又派人把天王抓去捆在山中的大石头上准备喂老虎,结果还是没有害死天王。后来,又把天王捆在大黄桷树下准备饿死他,却被穷兄弟们悄悄放了。天王恨透了国王和土官的残忍。为了感谢穷兄弟的恩德,他告诉穷兄弟们:“看来国王是不会放过我的,我准备回天上去了。到了天上,我会放蝗虫下凡吃恶人的庄稼,你们就用三角旗在田里做标记,这样蝗虫就不会吃你们田里的庄稼了。”说完,天王就变成一股青烟上天了。那天正是农历的六月初六。从那以后,布依族人每到六月初六都要祭祀天王,杀猪、宰鸡、包粽粑,以此表达对天王的敬意,以示子孙延续、五谷丰收,年复一年,就形成了这个民族节日。
现在宁南布依族六月六的很多习俗已经失传了,在笔者的家乡虽然每年都过六月六,但是与传统的过法显然有很大不同。每年的六月六是一个令人高兴的日子,过去,在节日的前一天人们就去找竹叶把粽子包好,为第二天的节日做准备。第二天大家把粽子煮熟后,先敬完家神,再把粽子拿到田边祭祀田碛口,保佑谷子无病无灾,有一个好的收成。现在,总体感觉六月六过法很简单了,这令笔者非常的担心,怕的是有一天宁南没有人再过这个节日了。
对于布依族六月六在宁南的保护问题,笔者在宁南时和几个长辈商量过,首先要在宁南成立自己的民族文化研究机构——宁南县布依学会,再在学会的统一领导下,开展对布依族三月三和六月六两大节日的保护,定期在新华乡中村和西瑶乡拉落村举办宁南县三月三文化节和六月六文化节。此外,还要在布依族青年中加大对民族文化的宣传力度。