目录
-
缅怀沈万三 [收起]
-
沈万三在福泉的故事 [收起]
-
沈万三入黔前踪迹追寻 [收起]
-
大事年表 [收起]
沈万三传授制冰法解暑
沈万三在高真观修道，闲来无事，常换了衣裳到市井间逛逛，了解民情。市井中小民各有其态，熙来攘往，生机勃勃，观之有趣。
偶有观中道友打趣，他便道：“我这是修的入世‘道’，比之出世‘道’更是难上加难，凡这市井中人物、事物，无不暗合天地之道，我不过闲来观这‘道’在世间如何流转，时有所得，甚是有趣呢。”
一日，晴空朗朗，和风徐徐，沈万三在观中做完功课，细思左右也无甚杂事，不如出观走走。便换了衣裳，带了一名小道童信步出得观来。
这一日，恰逢平越城内大集，街中交易的农人、贩卒甚多，大呼小叫地说着话，购货者伸手细细抚看摆放的货物，若有看中，便你来我往地与贩货者磨几回价，再往怀中掏出钱袋，小心数出铜钱或碎银递与。
沈万三看得有趣，想这城虽小，却如麻雀一般五脏俱全。一路信步行来，不觉腹中早已饥鼓长鸣，寻了路旁一洁净食肆坐下，便有小二提了茶壶上前斟茶，口中叫道：“大官人用茶。”
沈万三见桌上茶碗虽是白色粗瓷所制，清洗得倒也十分干净。茶碗倒装了半碗枝阔叶大的不知名野茶，茶风很是粗豪。沈万三端起碗来试饮一口润润喉。这茶水初一入口很是有些清苦，细细品咂却余味略甘，须臾饮尽一盏茶，取用了一些店家送上的茶食甜口，随即招来店小二要了些饭食慢慢食用。
正悠闲间，忽见道路尽头围了一圈人，不知说些什么，很是热闹，便遣了小道童前去看看。小道童领命过去看了回来说：“师傅，前面是一民妇正在鬻卖自己一双儿女，说是来此投靠亲友不遇，身边已无可卖之物度日，故此不得不卖儿换钱，也能不叫儿女跟着饿死。”
周庄沈万三财神爷塑像
沈万三听了叹了一回气，心中想这卖儿鬻女乃是人间第一等惨事，自己怎可在此袖手旁观。略想了一想，便让小道童去叫那卖儿女的民妇过来，或可助她一助。
一会儿工夫，一位身穿靛蓝色土布衣裙的妇人便牵着一双尚在稚龄的儿女跟了小道童过来，母子三人身后兀自跟着一群看热闹的闲汉。沈万三见这妇人虽面有菜色，身形消瘦，却仪容整齐，自有一股气势未倒。手中牵着的一双儿女虽衣着褴褛，却甚是精灵可爱。
小道童领了母子三人上前，那妇人放下手中儿女，对沈万三福了一福，沈万三温言道：“娘子何方人氏？姓甚名谁？如何落到这般田地？”妇人低头答道：“奴家本是蜀中蓉城人氏，夫家姓刘，家中都唤我为檀娘，奴家夫君早亡，本来家中尚有两顷薄田，还可勉强度日，不想这两年蜀地大旱，实在活不下去，只得携了一双儿女过来投靠亲友，不想到此遍寻不着，身上财物用尽，卖无可卖，只得出此下策，免得儿女跟着我在此苦捱生受。”
说话间，店主人已在沈万三安排下煮了三碗面条送来。沈万三不再多言，招呼这母子三人先吃了东西再说话。妇人还好，只是两名年龄尚幼的小儿女想是饿得历害，店家连着再煮了两次面条送上，方才放下手中碗筷。
待母子三人吃罢饭，道童将他们带到沈万三面前。沈万三让小道童取了五两银子送上，那名为檀娘的妇人才要推辞，沈万三便截过话头：“刘娘子休要推辞，这纹银非是送，乃是借与你的。不过，沈某人却有一问，望刘娘子据实以告。”
檀娘垂泪道：“请大官人只管问吧。”沈万三一笑，问道：“刘娘子往日在家，除去家中田地所出，可还有什么傍身的技艺为家中添些进项吗？”檀娘想了一想答道：“奴家愚笨，除去耕织茶饭，只懂些缝补的手艺。”沈万三想了一想笑道：“那倒也无妨，我这里有一技传你，这五两纹银与你做个本钱，待来日你回了本，须加了利钱还我。不知刘娘子意下如何？”
刘檀娘闻言大喜，不由自主跪拜下去，口中连连称谢。沈万三命小道童扶起檀娘，请她一旁坐下，自己取了袖中纸笔，写了几个字，再让人把店主人请过来，吩咐按自己纸上所写，备几样东西。
不一会儿，店家已将东西备齐，计为：墙霜（硝石）两斤、木盆一只、瓦罐一口、清水若干。沈万三要了一间干净上房，再招手将仆役叫到身前，附耳细细嘱咐了一番。
小道童将门外闲汉赶开，闭上房门，沈万三先还担心刘娘子虑及名声，正待要嘱咐刘娘子宽心，自己并无歹意时。刘檀娘先笑道：“大官人不必多虑，檀娘虽一介女流，却还知道好歹，大官人只管教我，别的不必考虑。”
沈万三闻言倒有些敬她磊落，便让小道童照着先前的嘱咐做事，檀娘坐在一旁，定睛细看。见沈家小道童先取些水装入瓦罐，再将瓦罐放入盛了半盆水的木盆中，只见他一面搅动着盆中清水，一面慢慢将一种白色似冰的晶体悉数放入木盆中，一盏茶功夫，白晶全部溶化，刘檀娘认真看着，正不知何意，突然看到木盆中有丝丝缕缕的白气冒出，再待得一时，盆中所盛之水竟尽数冻结为冰。檀娘大惊，再去看瓦罐里的水，竟也已由水成冰。她欲伸手一试，却又不敢。不由回身去看沈万三。
沈万三抚须笑道：“刘娘子莫惊，此法名为：化水为冰。正是沈某欲传你之技。此地将入伏天，气候渐渐炎热，城中用冰人家想来不会缺少，刘娘子学得此技，必可保得自己一家衣食周全。”
檀娘闻言，仍懵懂不明其意，只得将一双眼睛看住沈万三，等他明言。站在一旁的小道童见檀娘糊涂，忍不住出言道：“好糊涂的娘子，我家师傅之意，你竟还不明白？”他将手指向木盆之中所化之冰，说道：“此冰可卖与人家作纳凉之用。”再指向瓦罐之中所化之冰：“此冰敲碎，加入牛乳、杂果，值此伏天，能不大卖？如此，娘子还愁什么衣食。”
檀娘至此，方才明白，立时拉过一双儿女伏地便拜，口称“恩公”。沈万三取过先前所写字条交与刘檀娘，说道：“此法并无出奇之处，偷学甚易，故刘娘子须得处处小心留意，你将字条上所记物事记牢之后，这字条留与不留，听凭娘子定夺。待保得自家衣食之后，可另寻德行妥当之人，再将此法授之，如此慢慢传授，百姓解了暑热，制冰人也周全了衣食，也可算是我沈某人在这世间结下的一段善缘。”
自此，刘檀娘凭借此法，保全了一家三口，待自保无虞之后，寻了那德行无差却衣食不周之人传授这“化水为冰”之法，既救了别人得脱苦困，也没有辜负沈万三传技之时的一番美意。
