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五、独特·满月酒
时间：2015年2月24日
这一天，女方家很早就开始忙碌，不到凌晨4点就开始杀猪，一人高的土灶升起雄雄火焰。帮忙的人们分工明确：一些男人负责杀猪、收拾，一些部位现场大锅烹饪，一些部位则分成两斤左右的细长条，用稻草拴好——主人家介绍这是用来回礼的——来道贺的亲友离开时，每人都要提上一条肉和一小包生糯米。几位年纪稍轻的围在一只大盆边上清洗刚宰杀的数以百计的鹌鹑，女人们则负责把成捆的蔬菜拿到瓢井下的水池里清洗干净……早上八九点，道贺的亲友陆续抵达，多数都挑着捆扎精美的糯稻，也有的送上一挑两罐糯米饭，也有直接送成袋的生糯米的。在门口放下，大声向主人道贺。大约早上10点过，在一阵鞭炮声后，一辆面包车缓缓驶到娘家门口。车门打开，打扮得漂漂亮亮的新任妈妈笑盈盈下车迈进娘家门，身后紧跟着一位拿着红雨伞的老人，背着襁褓中的孩子。这位背孩子的老人也是有讲究的：必须是亲戚里有儿有女的妇女，这样有福气的人背了孩子，孩子便也有了福气。这场满月酒稍有些特殊——因为孩子的爸爸是一名现役军人，春节才能回家探亲，所以这场“满月酒”推迟了好几个月——此时孩子已经7个月大。女方带着孩子回娘家这事好像男方并不参与，全程并没有看见孩子爸爸，等孩子背进外婆家，宴席便开始了。
（注： 回娘家的女儿）
（注： 专门请来背小孩的老人手中拿着红雨伞）
（注： 满月酒的小“主角”）
（注： 亲友忙着准备宴席）
（注： 挑着糯稻来吃满月酒的亲友）
据村民介绍，这里满月酒宴席有几道必备的食材：牛肉、血红、折耳根。因为主人家场地有限，更因为村里乡里乡亲多多少少都有些亲戚关系，满月酒席就因地设席，这家摆10桌那家摆8桌，客人们也都被分散到了十来户人家，最终我也没弄清楚这满月酒到底席开多少桌。
吃完满月酒席，还必须再上一道“油茶”，和传统的“油茶”有所区别的是，碗底会先铺一层小块的黄色糯米糍粑，然后再浇上油茶。此时碗里五颜六色——黄的糍粑、红的和白的阴米再配以浅褐色的茶水，这种喜庆的食品客人是必须吃完的。吃完这道油茶，再聊聊天，便是启程回婆家的时候了。此时又是一阵比来时更猛更长时间的鞭炮，外婆家把早已准备好的糯米、床上用品、大小家电等抬上车，算是把女儿的嫁妆送上。当然，嫁妆的丰俭也要看娘家的能力。据说堂安人都很要脸面，不管家里多困难，女儿的陪嫁也都要尽可能地备得丰盛，一位陆姓中年妇女告诉我们：“堂安村嫁女儿陪嫁最少都在50挑以上，多的一两百挑。反正男方家除了房子，里面的东西差不多都是女方陪嫁的。现在有的家条件好的，还会陪嫁小汽车。”
（注： 满月酒最后一道必吃“菜”——油茶，左下角筐里便是小块的染成黄色的干糍粑片，用来铺在碗底，再浇上油茶。）
在满月酒席上，我们还听到一个之前不知道的当地风俗，女儿嫁人后生了小孩，其“冠名权”——也就是给小外孙取名字必须由外公来取，当然使用这个权力也要有相应的付出——取名，然后给钱，给多少也是看外公的经济条件。比如这场满月酒的主人家，当我问到“新任外公”取名给了多少取名费时，这位40来岁的中年男子含糊地说：“呵呵，也不多啦……只给了四五万……。”我们在另一位嬴姓青年家中访谈时，他的孩子才40几天大，也刚办过满月酒。他的妻子说，自己父亲经济条件不是很好，给孩子取名时给了10000多元。难怪几位受访的妇女也都承认“堂安侗族真的重男轻女，生女孩子最吃亏”。还有一位妇女直接调侃道：“堂安人嫁姑娘，媳妇是你的，嫁妆是你的，生的孩子也是你的，取名字的钱也要你给的。”
