侗族简介- 贵州数字出版云村寨平台

侗族主要从事农业兼营林业，林业以产杉木著称，以生产粳稻为主。山区则多食糯米，善用稻田养鱼，故民间多有吃醃鱼的习俗。普遍喜食辣椒和酸味的食品，日常菜肴以酸味为主，有酸菜、酸肉、酸鱼、酸鸡、酸鸭等。用“油茶”待客又是侗家人的一道美味食品。

侗族擅长建筑。结构精巧、形式多样的侗寨鼓楼、风雨桥等建筑艺术具有代表性。在贵州、广西的侗乡，有许多久负盛名的风雨桥鼓楼和风雨桥。因桥上建有廊和亭，既可行人，又可避风雨，故称风雨桥。这些兴时于汉末至唐代的古建筑，结构严谨，造型独特，极富民族气质。

侗族文化艺术丰富多彩，有“歌的海洋，诗的家乡”之美誉，侗族大歌“蝉之歌”唱响巴黎，饮誉世界。民间青年男女“行歌坐月”、“玩山”更是以唱歌的形式谈情说爱。侗族的节日祭祀活动有：吃新节、吃社饭、祭牛神、祭萨岁、踩歌堂、月也、抬官人等。