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青岩苗族婚宴习俗
所属图书：《青岩细语之青岩饮食文化》 出版日期：2016-09-01
青岩苗族婚宴习俗
青岩地区的苗族同胞自古就崇尚婚姻自由，婚姻自主程度较高。清田雯《黔书》卷一载：花苗“每岁孟春，合男女于野，谓之跳月。预择平壤为月场。及期，男女皆更服饰妆，男编竹为芦笙，吹之而前，女振铃继于后以为节，并肩舞蹈。回翔婉转，终日不倦。暮则挈所私归，谑浪笑歌，比晓乃散。徐为纳聘，必生子然后归夫家”。苗族青年除了玩月场集体跳芦笙舞之外，还可通过以择偶为主要目的的传统赶场、过节、跳花、跳场等社交活动利用对歌等形式来进行交朋友、谈情说爱、选择伴侣。
苗族跳场
苗族青年择偶不注重家境，看重的是个人才华和品性。男女双方通过玩月场、跳花、跳场、对歌等形式自由恋爱，双方确定关系后，由男方请媒人到女方家说亲，女方家里同意后，才能确定婚事。青岩苗族结婚不骑马不坐轿，由新郎或媒人带上伴郎和伴娘，在办酒席的头一天挑上礼品到女方家迎娶新娘，当晚与女方的伙伴对歌守夜，女方家人杀鸡宰鹅招待新姑爷和迎亲的客人。凌晨5点左右，嫁女梳妆打扮好后，由两名姑娘送亲。新郎拿着装有新娘嫁妆的竹篮在前面带路，为忌讳路上遇到陌生人，天亮之前必须要到男方家。由男方家请来“福寿双全”的长者主持婚礼仪式，燃香点烛祭祀先祖。
苗族迎新
吃喜酒
苗族结婚办喜酒各有不同，青岩地区的苗族同胞的喜酒，一般由男方家办3天，女方家不设宴请客。旧时苗族同胞的饮食以酸、辣为主，尤其喜食辣椒。菜肴主要是酸辣味汤菜。平时吃新鲜蔬菜或肉类，也掺些酸菜或酸汤。
